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もうすぐ1周年

3連休なのに雨が続きますね〜。明日ぐらいは晴れるといいですね!
明日は月曜日ですが、通常通り営業しております。振替で火曜日にお休みをいただきます。

今月の24日で、当店は1周年を迎えます。皆様の笑顔に支えられての、あっという間の1年でした。いろんな事がありましたが、一言でまとめるならば
感謝」
しか思い浮かびません。本当にありがとうございます。

今回の1周年を迎えるにあたって、
特別な宣伝はしていませんが、
せっかくの記念日。

22日から来店頂いたお客様にはボンボン2本入りをプレゼントさせていただきます。かなりの数を用意しましたがなくなり次第終了とさせて頂きますのでお早めに!! 22日からですよ〜。

御来店お待ちしております!!



Toriko's kitchen

後輩のtorikoが頑張っている、
ちょいとオシャレで本格的なお菓子をつくる少人数制のお菓子教室。

PARFAIT COCO

ココナッツのパルフェにジューシーなパイナップルをたっぷりと。
定番ですが、やっぱり美味しい組み合わせです。



PARFAIT D'ETE
ココナッツのパルフェによーく熟したパイナップルを・・・

パルフェとは、アイスマシンを使わずに作るアイスクリームです。

19・25日のお菓子教室のメニューがこちらだそうです。
まだ受け付けているようです。
興味のある方は1度連絡してみてくださいね。

7月19日(火)10:30〜13:30 (17日24:00までの受け付け)
7月25日(月)10:00〜13:00 (23日24:00までの受け付け)

連絡先 toriko25.caramel-latte@softbank.ne.jp

イチジクのミルフィーユ

すいません、昨日イチジクの入荷が無く本州の梅雨明けを待つお知らせをしたのですが、変則で本日状態の良いイチジクが入荷しましたので、明日はミルフィーユを販売します。
これからもこのように変則で入荷する事もありそうなので、その都度お知らせ致します。

御来店お待ちしております!!

イチジクの入荷なし

明日からしばらくの間イチジクが手に入らない為、ミルフィーユ・タルトの販売をお休みします。
入荷はしているのですが、梅雨の影響で水っぽく・状態もあまり良くないので梅雨の終わりを待ちます。

明日のイチオシ!!

パート・ド・フリュイ 12個入り
315円(税込み)
ついに10種類揃いました。
パッション・ライム・イチゴ・モモ・
フランボワーズ・洋梨・ライチ・アプリコット・マンダリン・さくらんぼ・の10種類となります。

御来店お待ちしております!!

早くもクリスマスケーキ

早くもクリスマスケーキの話が始まっています。やっと夏が始まったばかりなのに・・・

今年は札幌東急さん・大丸さんからお話しを頂き東急さんに2種類・大丸さんに1種類で参加させて頂く事になりました。ありがとうございます。
それぞれオリジナルのケーキとなりますのでお客様にとっては選択の幅が広がりましたので、お楽しみ頂けるかと思います。

有り難い事に他にもお話しを頂いたのですが、製造数に無理が出る為お断りしました。

2回目のクリスマス!!
さ〜頑張るぞ!!っと言っても、この暑さ・・・
何もイメージできまへ〜ん・・・

Bon Vivant Summer Gift

御中元のチラシが出来上がりました。せっかくiPadを買ったので、iPadで作ってみたのですが・・・・・意外とできるもんだなと?A set. ¥5、500B set. ¥4、500C set. ¥3、500D set. ¥4、000価格は全て税込みです 当店は焼き菓子等、常に出来立てを提供する為に、大量生産・作り置きをしていません。当日ギフトを御用意するには限りがございます。数量・発送先、セット内容等決まり次第お電話下さい。(お客様の希望日1週間前までにご予約頂くと、よりスムーズに発送・お引き渡しが出来ます。)セット内容の変更は、直接御来店下さい。今回のセットには好評頂いているパート・ド・フリュイを入れています。只今店頭には7種類のフルーツを御用意しております。明日にはもう2種類のフルーツが追加されます。御来店お待ちしております!!

明日ポロコウェディング発売

明日発売のポロコウェディングには、
当店のケーキが載っています。



上戸彩さんが表紙のウェディング専門誌です。是非見てくださいね。

明日から大通公園では花フェスタ2011札幌が始まります。北海道の農業高校によるガーデニングコンテストや花にちなんだ飲食店などをイベントが色々あるようです。僕は高校生のガーデニングコンテストが気になるので、暇があれば覗いてみようと思っています。

もちろん、皆さんフェスタの帰りには当店もよろしくお願いします。

明日、明後日はいちじくが入りましたのでミルフィーユ・タルト、アメリカンチェリーのタルト、ベリーのタルトを予定してます。
好評頂いているパート・ド・フリュイはライム、アプリコット、みかん、洋梨、フランボワーズの5種類を御用意しました。
パウンドケーキはウィークエンド、プレーン、ゆずレモンを予定してます。

御来店お待ちしております!!

休業のお知らせ

ボランティア活動の為、明日より3日間休業させて頂きます。 18日(土) 臨時休業 19日(日) 臨時休業 20日(月) 定休日 21日(火)より通常営業致します。 来週もご来店心よりお待ちしております。 本日営業終了後、我々ボン・ヴィバンスタッフは岩手県大船渡市に出発します。 震災から3カ月経った現地の状況やボランティア活動の内容は、 随時ブログにて ご報告する予定でいます。

店前道路封鎖

毎年の事ですが、今月の21・22日に向かいのライフォートホテルで北教組の会議があり、それを抗議する右翼団体が集まる為ホテル周りは警察官により特別警戒態勢になります。
店前道路にはバリケードが張られますが、お店は通常通り営業しております。店に行きたいと言えばバリケードは開いてくれますので、どうか引き返さず御来店下さい!!
お待ちしております。

新商品です

新商品です。少し前からお知らせしていましたが、すいません今日になってしまいました。パート・ド・フリュイ 12個入 ¥315(税込)果汁を煮詰めて固めたゼリーです。濃縮果実ゼリーと言えばわかりやすいですかね。果実本来の味をお楽しみ下さい!!明日は洋梨とアプリコットの2種類ですが、どんどん増やして行く予定です。明日のパウンドケーキはウィークエンドとケック・ショコラの2種類です。最近はご予約を頂く事も多いパウンドケーキ、まだ食べた事のない方は是非御来店下さい!!いちじくも入荷しそうです。予定通りミルフィーユとタルトをやります!!御来店お待ちしております。
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