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飴色玉ねぎのミニクロワッサン

JUGEMテーマ:スイーツ


おはようございます。
本日もモリモリご用意してお待ちしております。

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既にパンが少なくなってきていますが、
新しいパンのお知らせです。

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飴色玉ねぎのミニクロワッサン   ¥130+税

玉ねぎを飴色になるまでじっくりと炒め、
チップ状にしたものを全粒粉入りのクロワッサン生地に折り込み、焼き上げました!
食べやすいミニサイズに仕上げております。

全粒粉の風味を生かすため、薄めの焼きあがりになっておりますが、
全粒粉と玉ねぎの香ばしさと甘み、バターの風味をよりお楽しみいただけるかと思います。
ゴールデンウイーク中は毎日販売いたしますが、
それ以降は週末メインに不定期販売となります。ご注意ください。

そして、しばらくお休みしておりました
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『タブレット・ショコラ』の販売を再開いたしました。

マンジャリ(マダガスカル産カカオ 64%)
タイノリ (ドミニカ共和国産カカオ 64%)
スル デル ラゴ (ベネズエラ産カカオ 75%)

ショコラの食べ比べセット「デギスタシオン」の販売を始めてから
「コレが好きだったから単品で欲しい」とのリクエストをいただいておりました。
全てにお応えするにはもう少し種類が必要なのですが…まずはリクエストの多かった3種類から!
以前の販売時よりカラフルに板チョコらしくしてみました
詰め合わせなどに入れても雰囲気が変わって良いかと思います。

ご来店お待ちしております。
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